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麻婆豆腐 Ma Po Tofu: 簡單又美味的家常菜

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Semi-Dried Oysters in Honey Sauce 蜜餞金蠔 : 為農曆新年預備的菜式

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Fry Pumpkin with Bacon and Spring Onion 香蔥煙肉炒南瓜 ( 孩子一定喜歡的營養高又容易做的菜式)

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Braised rice noodle with pork and preserved potherb mustard 雪菜肉絲炆米粉

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Chinese Dessert 中式甜品: 腐竹雪耳糖水 Yuba dessert with Snow Fungus

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Chinese Delicacy: 牛油蒜香蔥花蒸粉絲蝦 Steam Prawns with Garlic and Butter

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Chinese delicacy: Pork Belly Stew with bitter melon and tomatoes 苦瓜蕃茄炆腩肉

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Chinese Delicacy 中式美食: 煎蓮藕餅 Pan-fried Lotus Root Sandwich

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Bruno Sandwich Maker Recipe 三文治機食譜：豆沙鍋餅 Red Bean Pancake

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Chinese Delicacy: Siu Mai 燒賣 (在家中，也可輕易做到 ! )

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Chicken Wings in YuZu Honey Sauce 柚子蜜煎雞翼: 很容易又美味的家常菜

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Steam Pork Ribs with fermented black beans 美味蒜蓉豆豉蒸排骨 (生熟蒜齊用更可口)

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Apple and Pear Drink 蘋果雪梨水: 滋潤飲品

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鴛鴦炒飯 Ying Yang Fried Rice: A popular local dish in Hong Kong

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Smoked Chinese BBQ Pork (Char Siu): 煙燻蜜汁叉燒 (不用焗爐! 在家自製蜜汁叉燒)

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